قامت لجنة البيئة في مدينة سودرتاليا باغلاق محل بقلاوة بسبب الضروف البيئية المحيطه في عملية انتاج البقلاوة بضروف بدائية يتم فيها استعمال مكنسة الارض التي تلامس عجينة البقلاوة حيث يقع المحل في سودرتاليا كما تم اغلاق محل اخر في منطقةSkärholmen والذي لن يسمح فيهما بالبيع بعد المنع الذي صدر بحقهم بعد تفتيش اللجنة البيئية للمحل.
قبل دخول المكتب التابع للبيئة لاحظ المكتب قيام العمال برش الماء على الارضية لكي لا تبدوا متربة كما تم ملاحظة ان الادوات المستعملة هي بدائية وخشبية غير صحية ومتبعه للقوانين البيئية في السويد.
المدير على المحل اعترف بوجود الاخطاء ورمى المسؤولية على العمال الذين كانوا يعملون عمل تطبيقي المسمى *البراكتيك*
[ads1]
لجنة البيئة طلبت ايضا كل اوراق البيع في السابق لكي تتاكد من ان المحل لم يلحق ان يبيع شيء للزبائن, كما صرحت ان المحل لن يرجع الى العمل والبيع الى ان يتم التأكد من ان المحل يتبع الشروط البيئية السويدية.